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Feldbusgesteuerte Lebensmittelventile sorgen für konstante Käsequalität

Regelung der Proteinzugabe in der Käseproduktion durch busgesteuerte Regelsysteme in Zusammenarbeit mit der Fromagerie Bel

Typ 8681
Steuerkopf für hygienische Prozessventile

Success Story Fromagerie Bel

Der französische Käsehersteller Fromagerie Bel (Lothringen) fasste den Plan, der lokal erworbenen Milch eine zusätzliche Proteinkomponente hinzuzusetzen, um die gleichbleibende Qualität seiner Käseprodukte langfristig gewährleisten zu können. Es wurde eine neue Anlage beauftragt, in der 180 hygienische Prozessventile von Bürkert zum Einsatz kommen.

Für eine solche Umgebung unter hygienischen Bedingungen eignen sich die Steuerköpfe der neuen Serie 8681 aufgrund ihrer hohen Zuverlässigkeit und Sicherheit besonders gut; wichtige Merkmale sind ihre hygienische Konstruktion, Schutzklasse IP65/67 sowie gute Beständigkeit gegen chemische Reinigungsmittel. Hilfreich ist die patentierte magnetische Handbetätigung von Bürkert, die bei Service- / Wartungsarbeiten einfach und sicher den Zugang von außen ermöglicht.

Typ 8681

Steuerkopf zur dezentralen Automatisierung von hygienischen Prozessventilen

Typ 8681
  • Universelle Antriebsadaption an hygienische Prozessventile
  • Berührungsloser Wegaufnehmer mit 3 Schaltpunkten (Teach-In-Funktion)
  • Farbig leuchtende Statusanzeige
  • Handbetätigung am geschlossenen Gehäuse
  • AS-Interface, IO-Link, büS/CANopen

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